Estructuramos el capital.
Nueve peldaños que convierten un presupuesto de obra en un activo que rinde. Astrea dirige; constructoras y DRO certificados firman.
Ingeniería de valor y layout
Programa de producción, balance de masas y layout por etapas.
Flujograma operativo e intralogística
Flujos de producto, personas y residuos; muelles y cámaras por turno.
Linealidad y automatización
Menos manipulación y menos mano de obra por tonelada.
Adquisición de equipos de proceso y empaque
Especificación y negociación del lado del cliente.
Selección de sitio
Materia prima, mercado, energía, agua, permisos y costo de servir.
Deuda y leasing
Crédito de construcción, refinanciamiento y leasing de equipo.
Sale & leaseback
Convertir un activo que ya opera en caja para crecer.
Inversionistas build-to-suit
Arriendo a 15–20 años, renta indexada y opción de compra.
Due diligence de compra y venta
Capacidad real, capex diferido y cumplimiento sanitario.
Cada peldaño es un entregable independiente. El detalle de alcance y entregables se define por proyecto.
Ingeniería de valor y layout
Programa de producción, balance de masas y layout por etapas.
Flujograma operativo e intralogística
Flujos de producto, personas y residuos; muelles y cámaras por turno.
Linealidad y automatización
Menos manipulación y menos mano de obra por tonelada.
Adquisición de equipos de proceso y empaque
Especificación y negociación del lado del cliente.
Selección de sitio
Materia prima, mercado, energía, agua, permisos y costo de servir.
Deuda y leasing
Crédito de construcción, refinanciamiento y leasing de equipo.
Sale & leaseback
Convertir un activo que ya opera en caja para crecer.
Inversionistas build-to-suit
Arriendo a 15–20 años, renta indexada y opción de compra.
Due diligence de compra y venta
Capacidad real, capex diferido y cumplimiento sanitario.
Cada peldaño es un entregable independiente. El detalle de alcance y entregables se define por proyecto.
El costo se decide en el diseño. El retorno, en cómo se financia.
Estructuración técnica
Solo el 8,5% de los grandes proyectos termina en tiempo y en presupuesto; el 91,5% incumple al menos uno de los dos, según la base de más de 16.000 proyectos de Flyvbjerg y Gardner (How Big Things Get Done, 2023).
El 80% del capex y del opex de un activo se fija en el diseño conceptual, y se paga como costo por encima de la competencia en cada turno durante toda la vida útil.
Cuestionamos cada metro cuadrado y cada equipo del lado del cliente, no del constructor ni del fabricante.
¿Y si tu planta rindiera hasta 30% más por m²?
Estructuración financiera
Una empresa de alimentos gana más operando que siendo dueña de un edificio. Financiar todo con balance entierra en obra y terreno un capital que rinde menos que la operación y frena la siguiente expansión.
Separar el activo de la operación sube el retorno sobre el capital empleado y libera caja. Una sola condición: que la operación rinda más que el capital que entra. Si no, lo decimos antes de firmar. La matemática está en Tesis.
¿Cómo se compara tu ROCE con el de tu industria y el de nuestros clientes?
producción de carne en América Latina, 2000–2024 (el mundo: +61%).
de proceso adicional que la región necesita a 2035 según OCDE-FAO (+12%).
de ese crecimiento es pollo: la proteína más intensiva en planta, corte y frío.
en proyectos de planta y CEDIS en diseño y estructuración activa.
crecimiento de la producción de carne en América Latina, 2000–2025 (mundo: +63%)
El consumo por persona pasó de 56 a 78 kg en México y de 36 a 63 kg en Colombia: la demanda sube y alguien tiene que construir dónde procesarla.
Ver tesis
de capacidad de proceso adicional en la región a 2035, según OCDE-FAO (+12%)
Cada tonelada nueva requiere sacrificio, corte, empaque y frío; esa capacidad es inversión en activos fijos.
Ver tesis
de ese crecimiento corresponde a pollo, la proteína más intensiva en planta, corte y frío
por eso concentra la mayor parte de la demanda de nuevos activos de proceso y logística en frío.
Ver tesis
en activos en diseño y estructuración activa y su estructura de capital:
frigoríficos, plantas de corte y de valor agregado, y centros de distribución en frío.
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Juan David Afanador
Fundador · Ciudad de México y Bogotá
Más de una década originando y desplegando capital para activos industriales y logísticos en América Latina. Desarrollo de negocios de una plataforma de cadena de frío en 11 países y USD 1.000 millones en activos; después, un programa de expansión de USD 1.300 millones en proteína, con USD 500 millones ejecutados y más del 60% financiado por terceros. Conoce la mesa del inversionista y el piso de la planta. Se sienta en el medio.
LSE
Maestría en Políticas Públicas, Londres
Sciences Po
Intercambio, París
Externado
Finanzas y Relaciones Internacionales, Bogotá
Veintiún ciudades, tipos de activos:
Proyectos de diseño, expansión, inversión o adquisición con participación directa del fundador.
CEDIS en Frío
Monterrey · Guadalajara · Guatemala · Panamá · Bogotá · Cali · Cartagena · Lima · Guayaquil
Plantas de proceso
Torreón · Veracruz · Mexicali
Granjas
Campeche · Veracruz · Mérida
Parques industriales
Guatemala · San Salvador · Chancay · Barcelona · Congo · Riad
Veintiún ciudades, tipos de activos:
CEDIS en Frío
Monterrey · Guadalajara · Guatemala · Panamá · Bogotá · Cali · Cartagena · Lima · Guayaquil
Plantas de proceso
Torreón · Veracruz · Mexicali
Granjas
Campeche · Veracruz · Mérida
Parques industriales
Guatemala · San Salvador · Chancay · Barcelona · Congo · Riad


